Det plejer altid at være omvent.. men denne weekendt har stået på besøg hos mine svigerforældre.. Så jeg har bagt himbærsnitter.. Svigerfamilien er helt vilde med dem og jeg laver så så mange at de har dej til selv at lave nogle senere... opskriften er den samme som til napolions hatte... Man ruller bare dejen flad og sætter den i ovnen, når den er halv bagt tager man den ud og putter himbær mamelade på halvdelen og så folder man den anden del oven på og så tilbage i oven og få det sidste.. Når de er kolde pyntes med glasur og farvet krymmel...
Jeg har også lavet min far lækre forlorene hare.. Mums men den opskrift kræver et billede så det tager jeg lige næste gang jeg laver den...
Ingen kommentarer:
Send en kommentar