lørdag den 30. januar 2016

Makronkager

Jeg har i dag bagt makronkager eller linser som vi kaldet dem som børn og flere har spurgt efter opskriften så her kommer den.

til ca 30 stk

4æg
3dl sukker
170g margarine
160g makroner
3dl mel.
(evt. 80g chokolade og lidt mandel essens.)

Bagetid 10-15min ved 200grader midt i oven
Kom æg og súkker i en skål og pisk med en elpisker.
Smelt margarine og lad det køle lidt af (eller brug flydende) og rør det i.
Knus makronerne og rør dem i. Rør melen i dejen.
Og fordel dejen med 2 tsk i formene...

lørdag den 23. januar 2016

Overmodne frugter

Min frugt skål bugnede med over modne frugter så nu har jeg bagt crumble kage af æblerne (Opskriften findes her)og banan kage og cupcakes af bananerne...

søndag den 10. januar 2016

Nålepude hatte

Jeg fandt på Facebook en opskrift på Facebook på hvordan man laver disse nålepude hatte af gamle cd'er og yoghurt bæger. Så da jeg lige har et par dage med lidt overskud måtte jeg lige prøve...